100 gr silavaa2 munaa
2 dl maitoa
2 dl vehnäjauhoja
Leikkele savustettua tai suolaista silavaa kuutioiksi ja paista ne pannussa ruskeiksi. Vispilöitse munat hyvästi. Kaada maito sekaan vähitellen.
Sekoita sitte siihen jauhot ja viimeksi silavapalat. Kaada kaikki pannuun ja pane uuniin paistumaan noin ½ tunniksi tahi paista siitä ohuita kakkuja pannussa hellalla, kääntäen niitä, niin että tulevat molemmilta puolin vaaleanruskeiksi.
Kakut, 4-6 kappaletta, kääritään sitte torvelle ja viedään pöytään kuumina lämmitetyllä lautasella.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti